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    紫薯毛巾卷的做法

    本文摘要:“毛巾卷以成品卷一起濾了粉較為像毛巾,因而故名。我實在毛巾卷也是千層蛋糕的一種變化而來,但要比千層蛋糕更加省事,不必須賣那么多張皮了,也不必須沾那么多層的奶油,比做千層蛋糕更加省時省事。而且中間墊了大量的奶油,而且還有愛吃的奧利奧餅干打碎,對于討厭不吃奶油的人來說尤其過癮。

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    “毛巾卷以成品卷一起濾了粉較為像毛巾,因而故名。我實在毛巾卷也是千層蛋糕的一種變化而來,但要比千層蛋糕更加省事,不必須賣那么多張皮了,也不必須沾那么多層的奶油,比做千層蛋糕更加省時省事。而且中間墊了大量的奶油,而且還有愛吃的奧利奧餅干打碎,對于討厭不吃奶油的人來說尤其過癮。

    ” 食材明細主料黃油15g糖15g雞蛋2個牛奶130g低粉25g紫薯粉10g夾心淡奶油180g糖15g奧利奧餅干10g表面紫薯粉30g甜味口味烘培工藝一小時耗時普通可玩性紫薯毛巾卷的作法步驟1黃油用微波爐融化后重新加入糖,煲至糖融化。2重新加入雞蛋攪勻。3重新加入牛奶攪勻。

    4低粉放入粉篩中。重新加入紫薯粉。

    5篩入到牛奶液中,過篩一次。6煎鍋里不必須倒油,冷卻至表面變熱,放入紫薯牛奶液。

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    7并轉個圈后,小火冷卻至邊緣可撩起。8壓碎晾涼,直到所有面皮煮完了。9淡奶油沖泡去找。

    10將餅皮一張砌一張,中間沾上奶油,四周不要沾。11奶油上面馬利亞上磨碎的奧利奧餅干。

    12將餅皮的兩邊將奶油包在起,從底部開始刮。13用保鮮膜刮,放進冰箱冷藏兩小時定型。

    14放入后,表面和側面都濾上紫薯粉才可。小竅門1.蒸熟沒有攪勻不必擔憂,只要過篩就好了,一定要過篩。2.這個配方可以作出4張餅皮,第一張沒有煮好,所以要用了3張。

    3.奶油不要沾太寬,不然卷一起側面更容易進。4.篩粉的時候正面和側面都要濾上。5.所用模具為9寸學廚不硬平底煎鍋。


    本文關鍵詞:紫薯,毛巾,卷,的,做法,“,毛巾,卷,以,成品,米6體育

    本文來源:米6體育官網app下載手機端-www.smscanta.com

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