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网上赌场网址10_鸡肉和它天生一对,再加点这也不错,三者合一滋味鲜,味道好极了

2020-01-11 15:08:22

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网上赌场网址10_鸡肉和它天生一对,再加点这也不错,三者合一滋味鲜,味道好极了

网上赌场网址10,前不久我们在饭馆吃过一个菜,感觉这做法挺不错的,吃着甜丝丝的鸡肉也不柴,也不腥口感不错很爱吃,于是回家我也复刻了一把,就是这盘,菜名没记住,就记住了这几样食材,有大枣、栗子和鸡肉,这大枣经过炖煮吸收了鸡肉的鲜味,栗子和鸡肉本来就是最佳搭档就不用说了,味道好极了。

最近经常失眠多梦,所以打算好好的食疗补补,争取能够改善一下,多吃些红枣是个不错的选择,​红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素p以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素c的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称,具有补血养颜治疗失眠之功效。尤其咱女性朋友,平时多吃大枣补血效果还是不错的。有老婆的一定记得常给老婆做着吃哈!

常食栗子能够强筋健骨,延缓衰老 ,尤其四十岁以后也该到了补钙的年纪了,药补不如食补,拒查这栗子含有丰富的维生素c,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。价钱不贵还不难吃,所以这道菜感觉真的是个食疗不错的菜品,以后每周都要做上一次。

​​所需食材:鸡琵琶腿700克,灰枣100克,栗子200克,葱姜适量,香叶小茴香适量,花椒大料适量,生抽25克,黄酒25克,老抽5克,白糖10克,盐4克,玉米油15克。

制作过程:

1准备好所有食材:鸡琵琶腿700克,灰枣100克,栗子200克,葱姜适量,香叶小茴香适量,花椒大料适量,生抽25克,黄酒25克,老抽5克,白糖10克,盐4克,玉米油15克。​

2先把鸡腿洗净剁小块,葱切段,姜切片,花椒大料香叶小茴香装在料盒里。

​3力气用菜刀剁一个小口子然后放在开水里煮2分钟捞出来去皮。

​4鸡腿块放在冷水里煮开,水开后撇去浮沫,煮三分钟捞出来用温水洗去杂质控干水分备用。

5炒锅冷锅加入15克玉米油然后加入10克白糖慢慢加热至出现焦糖色就倒入焯烫过的鸡块翻炒。

6翻炒至鸡块都均匀的上色了就加入25克黄酒烹一下。

​7然后加入25克生抽拌匀。

​8再加入5克老抽翻匀。

​9再把葱姜和料盒放进去。

10加入开水没过鸡块即可盖盖子煮15分钟。

11然后打开锅盖放入洗过的灰枣和去好皮的栗子继续盖盖子煮40分钟。

12最后加入4克盐再煮5分钟,这时就不盖盖子了,开大火收汤,汤汁浓稠即可关火出锅。

小提示:最好用灰枣不要用个头很大的那种枣皮厚不如这个好吃,如果喜欢也可以用整鸡剁块,喜欢鸡翅的也可以换成鸡翅做,总之这个搭配营养丰富非常好吃。

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