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金牌娱乐网投qq群_不想做饭就做这道菜,比大鱼大肉都香,饭菜都有了,这一顿真划算

2020-01-11 15:53:02

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金牌娱乐网投qq群_不想做饭就做这道菜,比大鱼大肉都香,饭菜都有了,这一顿真划算

金牌娱乐网投qq群,导语:不想做饭就做这道菜,比大鱼大肉都香,饭菜都有了,这一顿真划算!最近天气真是冷了,这两天的大风降温更是叫体感温度降了又降。这种天气真想躺在被窝里,不想动啊。

可是作为一个社畜不工作就要没饭吃啦,上了一天班之后回到家真的不想做什么复杂的吃食啦。但是天天吃外卖太不健康啦,正好冰箱里还有点吃剩下的手抓饼,就用它做点炒饼吃吧。

说起炒饼,它是北方常见的一种主食的做法,也分素炒和肉炒,小编今天分享的素炒的做法,放一些家里现成的蔬菜就是一顿简单有营养一顿饭菜啦。

by 宣诺

配料:

手抓饼 一份、西红柿 一个、胡萝卜 半根、洋葱 一个、豆角 三根

步骤1.准备一份手抓饼

步骤2.把胡萝卜,洋葱丝儿

步骤3.西红柿去皮切好

步骤4.锅内放油热锅后,先炒蔬菜然后放入手抓饼

步骤5.加入少许生抽和盐

步骤6.出锅

炒饼的小窍门:

1、做这个炒饼呢,建议选用不粘锅,要不会沾锅底。而且不要加水,加了水那就成烩饼了。就要吃干干的利落的口感。2、炒法跟炒米饭差不多,但饼的质地比较硬,我觉得更适合放一些生抽等水剂的调料来调味。3、因为不放水,所以用水剂的调料调节一下,让饼有个滋润度,但又不会成为烩饼。4、如果隔天的饼丝再炒那会更干,可以适当烹一点水,但我习惯是炒隔天的饼,圆白菜洗完略微控一下水就切,带一点水分,就不用再额外加水了。

你喜欢吃炒饼吗?

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